Foto: iz otvorenih izvora Kako biste “ponovno pokrenuli” metabolizam i pomogli jetri, stručnjaci savjetuju da obratite pozornost na određeno piće
Tijelo, preopterećeno masnom hranom i šećerom, sve svoje resurse baca na probavu, ostavljajući vas bez energije. Kako biste “ponovno pokrenuli” metabolizam i pomogli jetri, stručnjaci savjetuju da obratite pozornost na određeno piće. Što točno trebate piti da osjetite olakšanje nakon gozbe, piše RBC-Ukrajina.
Koji vas čaj spašava nakon blagdana?
Čaj od đumbira s limunom i kurkumom nazivaju “eliksirom života”. Ovo nije samo piće, već prava “prva pomoć” za vaš probavni sustav. Evo kako djeluje ovaj moćni koktel:
Borba protiv težine i nadutosti
Glavna komponenta đumbira je gingerol. Ova tvar potiče proizvodnju želučanog soka i enzima, pomažući tijelu da brzo probavi ostatke blagdanskih jela. Trenutačno ublažava osjećaj mučnine i težine.
Detoksikacijski učinak
Nakon konzumiranja alkohola i slatkiša dolazi do zadržavanja tekućine u tkivima (otud jutarnji otok na licu). Đumbir ima blagi diuretski učinak i ubrzava eliminaciju toksina putem limfnog sustava.
Protuupalni učinak
Kurkuma je snažan antioksidans. Pomaže u ublažavanju upale u crijevima do koje često dolazi zbog prekomjerne konzumacije šećera i glutena tijekom blagdana.
Kako pripremiti “restorativni eliksir”?
Sastojke je važno ne samo preliti kipućom vodom, već i sačuvati njihova korisna svojstva.
Idealan recept:
- Đumbir: 2-3 cm svježeg korijena (naribati ili izrezati na tanke ploške).
- Kurkuma: 1/4 žličice (možete dodati prstohvat crnog papra – poboljšava apsorpciju kurkume za 2000 puta!).
- Limun: 2 kriške ili sok od pola limuna.
- Voda: 500 ml.
Đumbir i kurkumu prelijte vrućom vodom (ali ne kipućom vodom, temperatura je oko 80-85°C), ostavite da se kuha 10-15 minuta. U topli napitak dodajte limun i med kako vitamin C i enzimi meda ne bi bili uništeni visokom temperaturom.
Kada i kako piti?
Najbolje vrijeme za ovaj čaj je prva polovica dana. Popijte šalicu 20 minuta prije doručka ili sat vremena nakon ručka. To će pokrenuti vaš metabolizam i dati vam energiju koja vam je trenutno potrebnija od kave.
Kava, naprotiv, može povećati dehidraciju, pa je u prvim danima nakon blagdana bolje ograničiti njezinu količinu.
Komentari:
